Timorasso Derthona – Walter Massa

Nome cantina: Walter Massa

Denominazione: Derthona Vigneti Massa

Provenienza: Piemonte.

Vitigno: timorasso 100%.

Vinificazione e Affinamento: in cantina si procede coerentemente, con fermentazioni alcoliche che avvengono spontaneamente ed affinamento del liquido sulle fecce fini.

Gradazione Alcolica: 14.0%.

Temperatura di servizio: da servire a 8°-10°C.

Abbinamenti: Il Timorasso può essere un eccellente aperitivo, magari da accompagnare con salumi e formaggi. Convincente anche con primi piatti di pesce.