Vermentino DOC “Vigna N. Gena” – Capichera

Nome cantina: Capichera

Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG

Provenienza: Sardegna.

Vitigno: Vermentino 100%

Vinificazione e Affinamento: Dopo un periodo di affinamento in acciaio di circa 9 mesi il vino viene assemblato ed imbottigliato.

Gradazione Alcolica: 14.0%

Temperatura di servizio: da servire a 8°-10°C

Abbinamenti: Da abbinare con un filetto di ombrina o una tartare di pesce, è ideale per accompagnare un buffet di antipasti.