Vintage Tunina – Jermann

Nome cantina: Jermann

Denominazione: Venezia Giulia IGT

Provenienza: Friuli Venezia Giulia.

Vitigno: Savignon Blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit.

Vinificazione e Affinamento: La vinificazione avviene in vasche d’acciaio mentre l’affinamento è svolto per una parte del liquido in botti di legno austriaco da 60-80 hl.

Gradazione Alcolica: 13.5%

Temperatura di servizio: da servire a 10°-12°C.

Abbinamenti: perfetto da bere con pasta al sugo di verdure, pesce in umido, carni bianche in umido, pasta al pesce in bianco, pesce alla griglia.